“白茶之美，在于其越陈越香的独特韵味。”8月2日，yl9193永利外国语学院“探赤溪畲乡，品闽东茶香”社会实践队，深入宁德福鼎畲族聚居地——赤溪村，开展暑期大学生“三下乡”社会实践活动，旨在了解福鼎白茶的采摘、加工和茶产业发展状况，铸牢中华民族共同体意识。

在当地茶农曾庆兰女士的帮助下，实践队队员们走入茶田，亲身体悟采茶的魅力。赤溪村的茶田，于绿水青山之间，宛如一幅细腻温婉的水墨画，在队员们的眼前徐徐展开。

崎岖的小路挡不住热情似火的那颗“采茶心”，实践队队员们手提茶篮，穿梭于茶田间，学着茶农的采摘手法，从生疏到熟练，快速将嫩绿的茶叶摘下。

看着收获满满的两篮茶叶，队员们兴奋地高举劳动的果实，在劳动的过程中，感受到自己的身影与茶田、山川逐渐融为一体。

随后，在曾庆兰女士家中，她向实践队队员们细心介绍了福鼎白茶的种类有银针、牡丹、贡眉和寿眉，还强调“越陈越香”，福鼎白茶存放的时间越长、年份越久，煮出来的茶水就更鲜润。

同时，曾庆兰女士还亲自为队员们煮了一壶福鼎白茶，“白茶就是要拿去煮，越煮越香，第三泡白茶的茶香才会彻底被激发出来。”

通过与曾庆兰女士的对话，队员们还了解到由于今年大环境影响，赤溪村当地白茶收成和产业收入较往年有所下降。对此，队员们提出了产业创新点，如发挥自身商务英语专业特长，通过直播面向海外宣传福鼎白茶；或是与当地茶农共同开展专卖福鼎白茶的跨境电商项目等等。

带队老师黄鑫表示：“看到同学们如此积极地为赤溪村的白茶产业出谋划策，我深感欣慰。这不仅体现了他们的社会责任感，也展现了他们作为新时代青年的担当。”

参加活动的陈语乔同学深有感触地说：“这次活动让我深刻体会到了茶农的辛勤与不易，也让我更加珍惜每一片茶叶背后的故事。我希望能通过我们的努力，让更多的人了解福鼎白茶，为它的传承与发展贡献一份力量。”

据悉，福鼎白茶作为中国传统名茶之一，其独特的制作工艺和卓越的品质赢得了广泛的赞誉。它不仅是当地茶农智慧与自然和谐共存的见证，更是中华民族茶文化的重要组成部分。

(实践队成员体验采茶过程)

(实践队成员与曾庆兰女士于茶田合影)

(实践队成员与曾庆兰女士交流茶产业发展)

外国语学院 陈语乔 黄鑫

责编 陈成焰

审核 陈国成